Zdrowe trufle kokosowe z kaszą jaglaną
Trufle są pyszne i zdrowe !
Robiłam już dwa razy w tym raz na urodziny córeczki i wszystkim bardzo smakowały...
Robi się bardzo szybko i prosto...jeśli nie lubicie kaszy nie zrażajcie się bo jej smak jest niewyczuwalny, a kasza jak wiecie jest bardzo zdrowa!
Można więc sprytnie ją przemycić do zrobienia zdrowych słodyczy, moje dzieciaki uwielbiają te trufle!
Składniki:
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej ( ja kaszę gotuję w 2,5 szklanki mleka ale można też ugotować w wodzie)
2/3 szklanki cukru pudru
2 szklanki wiórków kokosowych + wiórki do obtaczania
Możecie też dodać zapach kokosowy dla wzmocnienia smaku oraz całe migdały do środka każdego trufla wtedy będą przypominać rafaello :)
Ciepłą kaszę jaglaną zmiksować w malakserze z pozostałymi składnikami. Formować kulki i obtaczać w kokosie.
Smacznego :)
Potwierdzam wszem i wobec, są pycha!
OdpowiedzUsuńMożna zamiast cukru pudru dać miód, a mleko zastąpić mleczkiem kokosowym; taką propozycję zrobiłam dla tych co są na restrykcyjnej diecie.
Pozdrawiam wakacyjnie:))
o super pomysł z tym miodem zrobię tak następnym razem bo miód uwielbiamy:)
Usuń